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为什么胖子不吃饭,身体也不肯消耗脂肪?

发布时间:2020-04-03   来源:人人爱健康网    
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总有人觉得瘦身就是少吃几顿饭或几天不吃饭的方法可以减肥,这种方法到底有没有效果?

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  日本真有个男性拿自己做了个水断食实验,在7天内不吃任何东西,只喝水。实验开始前,他的体重是64kg,7天结束后体重56.35kg,整整少了7.65kg。腹部和肋骨的位置看起来是更明显了,瘦了是毋庸置疑的。但具体测试结果很打脸,少了的7.65kg里只有不到1kg脂肪。真的,只有这么少。其他的6.65kg是什么呢,我们一个一个来看一下。

 正常进食的情况下,我们体内的肝脏和肌肉里会储存充足的糖分。断食时,身体也会优先消耗糖分。人体内储存糖的方式是把糖和水结合在一起,1g糖要结合3g水。消耗的时候也是消耗每1g糖,就要排出3g的水。普通人体内大约有400g左右糖,断食第一天,身体会全部消耗完这些糖,同时排出1200g左右水,加起来大约减少1.6kg左右体重。所以我们发现断食第一天最有效,减重最多。这也是很多人认为不吃主食、不吃糖瘦得快的原因。

人体内糖分消耗完后,断食第二天,我们开始消耗脂肪,但消耗最多的还不是脂肪,而是宝贵的蛋白质,而且占到了第二天消耗量的80%。人耗能最多的是大脑,而大脑只能用葡萄糖来供能。当第一天糖全部消耗,为了继续给大脑提供葡萄糖,考虑到脂肪转化成葡萄糖很复杂,身体就会选择简单易行的方案——优先用蛋白质转化为葡萄糖供能。身体消耗1g蛋白质,同步消耗约0.7g水,体重会减少1.7g。和消耗1g糖减少的4g体重比起来,就少了1倍。所以第二天的体重减少量就下降了。另外20%脂肪的消耗方式是:身体每消耗1g脂肪,排出0.3g的水。

  所以第二天会消耗大概160g蛋白质、20g脂肪和120g水,总计体重减少300g左右。之后的每一天,蛋白质的消耗量逐渐减少,因为身体里的蛋白质量也越来越少,消耗的脂肪越来越多。直到第7天,身体当天会消耗50g左右蛋白质,50g左右脂肪。所以这7天脂肪的消耗加起来不到1kg,其他的消耗是400g左右的糖分和200g左右蛋白质。剩下的,就全是水分了。

   也就是痛苦熬了7天减重大多是水分、糖分和宝贵的蛋白质,不过只减少了不到1kg的脂肪。当然,之后脂肪的消耗会越来越多,可是又有几个人能坚持下去,而且长期断食带来的更多是免疫力、精力的严重下降。最快的瘦身方法肯定是不吃饭加上大强度的训练,可先不说苦不苦,这是有生命危险的。

   2016年北京某个健身房就有一个女孩,连续好几天节食,最后倒在地上,抢救无效。身体里糖分是平衡的,为了给大脑和肌肉供能,一直要保持400g左右。所以饿了一天,甩掉400g葡萄糖和1200g水,一上秤,很有成就感,可第二天一吃饱,糖和水就回来了,白白辛苦饿一天。

图说天下

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